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Haselnussmakronen

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 2 Personen
EiweiรŸ6 Stรผck
Puderzucker250 gr
Haselnรผsse gemahlen500 gr.
Vanillezucker2 TL
Zimt1 Prise
ganze Haselnรผsse1 Pรคckchen
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Vorbereitung:
20 Min
Garzeit:
10 Min
Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Das EiweiรŸ (mit der รผblichen Prise Salz) steif schlagen, dann nach und nach den Puderzucker, den Vanillezucker, die gemahlenen Haselnรผsse und den Zimt unterheben. Mit Hifle von zwei Teelรถffeln auf ein Backblech verteilen und bei 180ยฐ ca 10 Minuten backen bis die Rรคnder leicht gebrรคunt sind. Die Menge fรผr 2 Personen reicht ungefรคhr fรผr 2 1/2 - 3 Backbleche.

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    Rezept von M****8
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