Zutaten fรผr 2 Personen
Zutaten fรผr 2 Personen
Eiweiร | 6 Stรผck |
Puderzucker | 250 gr |
Haselnรผsse gemahlen | 500 gr. |
Vanillezucker | 2 TL |
Zimt | 1 Prise |
ganze Haselnรผsse | 1 Pรคckchen |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1876 (448)
Eiweiร10,9 g
Kohlenhydrate28,7 g
Fett32,5 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1876 (448)
Eiweiร10,9 g
Kohlenhydrate28,7 g
Fett32,5 g
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 20 Min
- Garzeit:
- 10 Min
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Das Eiweiร (mit der รผblichen Prise Salz) steif schlagen, dann nach und nach den Puderzucker, den Vanillezucker, die gemahlenen Haselnรผsse und den Zimt unterheben. Mit Hifle von zwei Teelรถffeln auf ein Backblech verteilen und bei 180ยฐ ca 10 Minuten backen bis die Rรคnder leicht gebrรคunt sind. Die Menge fรผr 2 Personen reicht ungefรคhr fรผr 2 1/2 - 3 Backbleche.
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vom
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