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ZimtplÃĪtzchen

35 Mineinfach
ZimtplÃĪtzchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten fÞr 4 Personen
Eiweiß2
Puderzucker125 Gramm
Zimt1 TeelÃķffel
Haferflocken150 Gramm
weiche Butter60 Gramm
NÃĪhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min

  • 1.Eiweiß mit gesiebtem Puderzucker schaumig schlagen. Zimt, Haferflocken und Butter unterrÞhren.

    2.Ein Backblech leicht fetten und mit Haferflocken ausstreuen. Mit zwei TeelÃķffeln kleine HÃĪufchen auf das Backblech setzten. Im vorgeheizten Ofen backen.

    3.Nach dem Backen ca. 10 Minuten auf dem Blech ruhen lassen. Die PlÃĪtzchen dann zum AbkÞhlen auf ein Kuchengitter legen und in einer gut schließenden Dose aufbewahren.

    4.Ober-/Unterhitze: 160°C, Heißluft: 140°C Backzeit ca. 20 Minuten

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    Rezept von tabeaerika
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