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Weihnachtspudding Trifle

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 5 Personen
Milch300 ml
Schlagsahne200 ml
Muskat etwas
Eigelbe6
Weihnachtspudding zerkrรผmelt180 g
Amarettini Mandelkekse zerdrรผckt12 Stck
Schlagsahne150 ml
Whisky1 Spritze
Mandelblรคttchen gerรถstet1 EรŸl
Zucker70 g
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Milch mit Sahne zum Kochen bringen +1 Prs Muskat einrรผhren

    2.Eigelbe mit Zucker 10 Min schaumig schlagen.

    3.Weihnachtpudding auf 5 Glรคser verteilen.

    4.Sahne Milchmischung vorsichtig mit der Ei Zuckermischung vermengen.Auf dem Pudding verteilen.

    5.Im Backofen bei 110 C ca. 40 Min backen.Dann 1 Std kalt stellen.Dann mit den Amaretti bestreuen

    6.Schlagsahne mit Whisky steif schlagen,als Krรถhnung auf die Amaretti geben und mitMandelblรคttchen bestreut servieren,

    7.Das Rezept vom Weihnachtspudding findet ihr bei mir unter Christmas Pudding ala Jonny,im Notfall schmeckt es auch mit Lebkuchen oder Frรผchtebrot

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