Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Selchroller,ca. 1000 gramm | 1 |
Braune Soße,siehe mein KB | etwas |
Kartoffelpüree,siehe mein KB | etwas |
Kren | etwas |
Senf | etwas |
Alufolie | etwas |
Eier | 2 |
Reis | 1 Tasse |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)571 (137)
Eiweiß11,8 g
Kohlenhydrate1,5 g
Fett9,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)571 (137)
Eiweiß11,8 g
Kohlenhydrate1,5 g
Fett9,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 15 Min
- Garzeit:
- 1 Std
Gesamtzeit:
1 Std 15 Min
1 Std 15 Min
1.backofen auf 150° grad vorheitzen.den selchroller in alufolie einwickeln,und mit der offenen seite der folie nach oben in den ofen geben damit der saft nicht ausrinnt.ca. 1 stunde drinnen lassen,je nach größe.
2.man kann natürlich jede soße nehmen nach geschmack.ich hatte noch braune soße eingefrohren.wir hatten selbstgemachtes kartoffelpüree,senf und kren dazu.
3.und mal mit spiegelei und einmal mit reis.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****6
vom
Kommentare zu „Fleischgerichte:Selchroller im Backofen Gegart“