Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Hæhnchenfilet, geschnetzelt | 400 Gramm |
MARINADE : | |
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Olivenøl | 3 Esslöffel |
Cornflakes, zerbrøselt | 3 Esslöffel |
Haferflocken | 3 Esslöffel |
Salz, Pfeffer | etwas |
GEMUESE : | |
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Møhren, in Scheiben | 2 |
Tomaten, gewuerfelt | 2 |
Zucchini, geviertelt + in Scheiben | 1 |
KÆSE - CURRYSOSSE : | |
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Margarine | 2 Esslöffel |
Mehl | 3 Esslöffel |
Bouillon = Møhrensud | 200 ml |
Milch | 200 ml |
Kæse, gerieben | 100 Gramm |
Curry | 2 Teelöffel |
Salz, Pfeffer, Muskat | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)178 (42)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett1,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)178 (42)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett1,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Hæhnchenfilet mit der Marinade vermengen & ca. 5 min. anbraten.
2.Gebratenes Hæhnchenfilet aus der Pfanne nehmen & die Zucchiniwuerfel 3 - 5 min. anbraten.
3.Møhrenscheiben bissfest garen. (200 ml Møhrensud fuer die Kæse - Currycreme aufheben)
KÆSE - CURRYCREME :
4.Margarine erhitzen & Mehl dazu geben & verruehren. Nach und nach Møhrensud & Milch einruehren. Immer schøn ruehren, damit keine Kluempchen entstehen. Zuletzt geriebenen Kæse & Gewuerze hinzufuegen & nochmals kurz køcheln lassen.
5.Nun alle Zutaten miteinander verruehren.
6.Alles in eine Auflaufform geben & 30 min. bei 180 Grad backen.
7.Ich hab Røstis dazu gereicht.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Bine13100
vom
Kommentare zu „BiNe` S KNUSPERHÆHNCHENFILET IM GEMUESEAUFLAUF“