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BiNe` S EINGEKOCHTES HACKFLEISCH

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 10 Personen
Hackfleisch ungewuerzt2500 Gramm
Knoblauchzehen gehackt3
Salz ohne Jod60 Gramm
Pfeffer20 Gramm
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Glรฆser heiss abkochen.

    2.Alle Zutaten miteinander vermengen & bis ca. 2 cm unterhalb des Randes befuellen.

    3.Glรฆser in den Einkochautomat auf ein Gitter stellen & gut die Hรฆlfte der Glรฆser mit Wasser bedecken.

    4.Hackfleisch nun 2 Stunden kรธcheln lassen.

    5.Das Gehacktes hรฆlt sich verschlossen ca. 1 Jahr.

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    Rezept von Bine13100
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