Zutaten fรผr 10 Personen
Zutaten fรผr 10 Personen
Hackfleisch ungewuerzt | 2500 Gramm |
Knoblauchzehen gehackt | 3 |
Salz ohne Jod | 60 Gramm |
Pfeffer | 20 Gramm |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)919 (219)
Eiweiร18,9 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett15,9 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)919 (219)
Eiweiร18,9 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett15,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Glรฆser heiss abkochen.
2.Alle Zutaten miteinander vermengen & bis ca. 2 cm unterhalb des Randes befuellen.
3.Glรฆser in den Einkochautomat auf ein Gitter stellen & gut die Hรฆlfte der Glรฆser mit Wasser bedecken.
4.Hackfleisch nun 2 Stunden kรธcheln lassen.
5.Das Gehacktes hรฆlt sich verschlossen ca. 1 Jahr.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Bine13100
vom
Kommentare zu โBiNe` S EINGEKOCHTES HACKFLEISCHโ