Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Zucchini, geviertelt in Scheiben | 2 |
Tomaten, gewuerfelt | 4 |
Aubergine, geviertelt in Scheiben | 1 |
Paprika rot, gewuerfelt | 1 |
Zwiebel, gewuerfelt | 1 |
Knoblauchzehen, in duenne Scheiben | 2 |
Crème fraîche | 2 Esslöffel |
Olivenøl | etwas |
Chilischoten rot, gewuerfelt | 2 |
Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)355 (85)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate11,2 g
Fett2,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)355 (85)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate11,2 g
Fett2,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Zwiebel in Øl anschwitzen, nicht bræunen & Knoblauch etwas spæter mit anschwitzen.
2.Gemuese dazu fuegen & bissfest mit anbraten.
3.Nun Creme fraiche, Cilischote & Gewuerze hinzufuegen, kurz køcheln lassen & abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Bine13100
vom
Kommentare zu „BiNe` S ZUCCHINI - TOMATEN - PFANNE“