BiNe` S ZUCCHINI - TOMATEN - PFANNE
30 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zucchini, geviertelt in Scheiben | 2 |
| Tomaten, gewuerfelt | 4 |
| Aubergine, geviertelt in Scheiben | 1 |
| Paprika rot, gewuerfelt | 1 |
| Zwiebel, gewuerfelt | 1 |
| Knoblauchzehen, in duenne Scheiben | 2 |
| Crème fraîche | 2 Esslöffel |
| Olivenøl | etwas |
| Chilischoten rot, gewuerfelt | 2 |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)355 (85)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate11,2 g
Fett2,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)355 (85)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate11,2 g
Fett2,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Zwiebel in Øl anschwitzen, nicht bræunen & Knoblauch etwas spæter mit anschwitzen.
2.Gemuese dazu fuegen & bissfest mit anbraten.
3.Nun Creme fraiche, Cilischote & Gewuerze hinzufuegen, kurz køcheln lassen & abschmecken.
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vom
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