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BiNe` S KOHLSUPPE

1 Stdleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Weisskohl, in Streifen1,20 kg
Mรธhren, in Scheiben1 kg
Lauch halbiert, in Ringe500 Gramm
Paprika gelb, gewuerfelt2
Tomaten, gehackt2 Dosen
Sellerieknolle1
Zwiebeln, gewuerfelt3
Knoblauchzehen gehackt2
Chilis halbiert, in Ringe2
Bouillon4 Liter
Petersilie etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std
  • 1.Zwiebel, Knoblauch & Chili im heissen ร˜l anbraten. Sellerie & Mรธhren dazu geben & mit Bouillon auffuellen, so das es bedeckt ist & 5 min. kรธcheln.

    2.Weisskohl mit restlicher Bouillon auffuellen & weitere 10 min. kรธcheln.

    3.Restliche Zutaten dazu geben & nochmals 15 min. kรธcheln lassen.

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    Rezept von Bine13100
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