BiNe` S FRUCHTIGE FILETPFANNE
30 Minleicht
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Schweinefilet geschnetzeltes | 500 Gramm |
| Lauch in Røllchen | 450 Gramm |
| Champignons gewuerfelt | 250 Gramm |
| Orange gewuerfelt | 1 |
| Bouillon | 100 ml |
| Sojasosse | 3 Esslöffel |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Koriander | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)403 (96)
Eiweiß10,5 g
Kohlenhydrate1,7 g
Fett5,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)403 (96)
Eiweiß10,5 g
Kohlenhydrate1,7 g
Fett5,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Filetstreifen ca. 3 min. im heissen Fett anbraten & salzen & pfeffern.
2.Champignons hinzu geben & weitere 3 min. braten.
3.Lauch, Orange & Bouillon mit unterruehren & ca. 5 min. køcheln lassen.
4.Filetpfanne mit den Gewuerzen abschmecken.
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vom
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