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Nudel-Blumenkohlsalat

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Nudeln250 g
Salz etwas
Blumenkohl frisch1 Stรผck
rote Zwiebeln2 Stรผck
Joghurtdressing200 g
Currypulver1 TL
Petersilie zum Garnieren etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanleitung garen. Blumenkohl waschen und in Rรถschen teilen. In Salzwasser ca. 10 Minuten kochen. Zwiebeln schรคlen und in dรผnne Spalten schneiden. Dressing mit Curry wรผrzen. Nudeln und Blumenkohl abgieรŸen, abtropfen lassen. Mit Dressing und Zwiebeln mischen. Mit Petersilie garnieren.

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    Rezept von t****y
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