Bratkartoffeln aus rohen.....

Zubereitung

• 1.Die Kartoffeln schälen und in Stifte schneiden. In das heiße Öl geben und mit etwas geöffneten Deckel ca. 10- 15 Minuten bis sie halb gar sind braten immer wieder wenden. Nur mit Salz würzen.

  2.Dann ohne Deckel bis zur gewünschten Bräunung braten. So mögen wir sie am liebsten .

  3.Dazu gabs Spiegelei und gelbe Bohnensalat . Spinat schmeckt auch klasse dazu.

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  Rezept von kochqueen16
  vom 07.09.2011