Spinatsuppe
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Tk-Spinat | 450 gr |
| Kokosmilch | 1 D |
| Brühe | ¾ Liter |
| Zwiebel | 1 |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Schmelzkäse | ½ Päckchen |
| Thymian | ½ Tl |
| Chiliepulver | 1 Tl |
| Koriander | ½ Tl |
| Slz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)196 (47)
Eiweiß6 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett2,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)196 (47)
Eiweiß6 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett2,1 g
Zubereitung
1.Zwiebel und Knoblauch in 1Tl Öl andünsten,Spinat dazugeben,würzen mit Thymian,Chilie und Koreander,mit Brühe aufgießen und 15 Minuten köcheln lassen. Kokosmilch und Schmelzkäse dazugeben,alles nochmal 10 Minuten Köcheln,mit Gewürzen Abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von T****y
vom
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