Spinatsuppe
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Tk-Spinat | 450 gr |
| Kokosmilch | 1 D |
| Brühe | ¾ Liter |
| Zwiebel | 1 |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Schmelzkäse | ½ Päckchen |
| Thymian | ½ Tl |
| Chiliepulver | 1 Tl |
| Koriander | ½ Tl |
| Slz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)179 (43)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate1 g
Fett1,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)179 (43)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate1 g
Fett1,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Zwiebel und Knoblauch in 1Tl Öl andünsten,Spinat dazugeben,würzen mit Thymian,Chilie und Koreander,mit Brühe aufgießen und 15 Minuten köcheln lassen. Kokosmilch und Schmelzkäse dazugeben,alles nochmal 10 Minuten Köcheln,mit Gewürzen Abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von T****y
vom
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