Kürbissuppe mit Kokosmilch
leicht
Bild 1 von 1 Kürbissuppe mit Kokosmilch 
Weitere Rezepte
scharfe Kürbissuppe
Indische Linsensuppe
Karibische Kürbissuppe
Kürbissuppe mit Kokosmilch
Kürbis-Kokos-Suppe mit Chili
Kürbissuppe
Kürbissuppe Asia mit Kokosmilch und Garnelen
Kokossuppe
Asia-Curry-Suppe
Kürbis-Kokos Cappuccino
Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch
Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch
Indonesisches Hähnchencurry
Hokkaido Kürbissuppe
Kürbissuppe mit Ingwer und Kokos
Currysuppe
Kokos-Kürbissuppe (Antje Buschschulte)
Scharfe Hokkaido-Kokos Suppe
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kürbisfleisch | 700 gr. |
| Chilischote getrocknet | 1 |
| Knoblauchzehen | 2 |
| Öl | 3 EL |
| Kokosmilch | 400 ml |
| Gemüsebrühe | 600 ml |
| Zitronensaft | 4 EL |
| Salz | etwas |
| Schnittlauch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)81 (19)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett0,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)81 (19)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett0,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Kürbis putzen und würfeln,Chilischote zerkrümeln,Knoblauch schälen und hacken.In einem Suppentopf Öl erhitzen,Knoblauch und Chili darin andünsten.Kürbis kurz mitdünsten.Kokosmilch und Brühe aufgießen,salzen und dann pürieren.
2.Zugedeckt ca. 15 Minuten köcheln lassen.Zitronensaft hinzufügen,evtl etwas Sahne und Schnittlauch.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von p****s
vom
Kommentare zu „Kürbissuppe mit Kokosmilch“