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Zuchinisuppe

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Zucchini frisch2 groรŸe
Salz1 teel
Sahne 30% Fett2 Becher
Zwiebel frisch1
Ingwer frisch1 kl.Stรผck
Zucker1 Prise
Tabasco1 Spritzer
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Zuchini Ingwer und Zwiebel schรคlen und alles klein schneiden. Mit Salz wรผrzen und alles mit der Sahne aufgieรŸen, Becher mit etwas Wasser ausspuhlen und noch dazu gieรŸen. alles ca. 20 Minuten kรถcheln. Mit einem Pรผrrierstab zu einer feinen Cremigen Suppe pรผrrieren. Tabasco u.Zucker dazugeben nochmal abschmecken und fertig

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    Rezept von altemutter
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