Ofenfleisch Zwiebel- Sahne lecker

Zubereitung

• 1.Ofen auf 200 C (Umluft 180 C) . Die Zwiebel in Scheiben schneiden und dann noch einmal halbieren. Das Fleisch mit etwas Pfeffer auf beiden Seiten bestreuen. Nun nehmt ihr eine Auflaufform und pinselt diese mit Öl ein. Nun das Fleisch nebeneinander in die Auflaufform geben, aber nicht übereinander!! Jetzt die frische Zwiebel darüber zerstreuen genauso wie die Zwiebelsuppe, aber nur bis das Fleisch bedeckt ist den Rest bitte wegtun. Jetzt die Sahne darüber verteilen bis das Fleisch bedeckt ist. Halbe Stunde in den Ofen. FERTIG. BON APPETIT. (Lecker dazu ist ein selbst gemachter Kartoffelsalat)

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  Rezept von n****8
  vom 10.08.2011