Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Mangos | 2 reife |
Zwiebel | 1 gewürfelte |
Speck gewürfelt | 100 g |
Butter | 1 Eßl |
Chilipulver | 2 Prs |
Chilischote fein gehackt | 1 rote |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)638 (152)
Eiweiß20,7 g
Kohlenhydrate-
Fett7,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)638 (152)
Eiweiß20,7 g
Kohlenhydrate-
Fett7,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Mango schälen und vom Stein befreien,dann Fruchtfleisch würfeln
2.Auf 4 Teller verteilen.
3.Butter erhitzen und Zwiebel,Chili und Speck darin glasig dünsten.
4.Auf den Mangos verteilen ,it Chilipulver bestäubt geniesen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
Kommentare zu „Teufels Mango“