Kirschenschmarrn
10 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Milch | 375 ml |
| Eier | 2 |
| Mehl | 200 Gramm |
| Zucker | 25 Gramm |
| Kirschen dunkel | 150 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)588 (140)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate24,1 g
Fett2,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)588 (140)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate24,1 g
Fett2,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Aus Milch, Eier, Mehl und Zucker einen Schmarrnteig machen. Kirschen entsteinen und untermischen. In einer Pfanne etwas Butter heiß werden lassen. Kirschenteig eingießen und goldbraun rösten. Dann mit einer Gabel zerkleinern und anrichten.
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vom
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