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Bunter Salat mit gemischten Kernen

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Eisbergsalat frisch1
Paprika rot frisch3
Tomaten frisch6
Gurke frisch½
Oel6 EรŸl.
Wasser6 EรŸl.
Kรผchenkrรคuter1 Pรคckchen
Gartenkrรคuter1 Pรคckchen
frische Krรคuter aus dem Garten etwas
Pinienkerne, Sonnenblumenkerne, Kรผrbiskerne3 Handvoll
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Gurke nach Bedarf schรคlen oder nicht schneiden in Scheiben und salzen im Sieb das, daรŸ Gurkenwasser ablaufen kann je nach Zeit ruhig 15 Min.- 30 Min. ist besser bekรถmmlich. Salat waschen und schneiden. Tomaten wรผrfel und als 1. zur Marinade.

    2.Paprika in Wรผrfel schneiden.auch dazu.Zum SchluรŸ die Gurken dazu, alles vermengen und guten Hunger.

    3.Die Kerne ohne Fettzugabe in der Pfanne gerรถstet & abkรผhlen lassen. Nach belieben รผber den Salat.

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    Rezept von kochqueen16
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