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Schoko-Mandelkuchen

leicht
Schoko-Mandelkuchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Butter oder Margarine100 g
Zucker200 g
Vanillezucker1 Pk
Eier4
Mehl200 g
Backpulver3 TL
Mandeln200 g
Blockschokolade150 g
Sahne¼ L
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Mandeln und Blockschokolade mahlen . Das Fett zusammen mit Zucker, Vanillezucker und den Eiern schaumig rühren .Mandeln und Schokolade unterrühren .Mehl mit Backpulver mischen und darüber sieben un zusammen mit der Sahne zu einem glatten Teig rühren

    2.In eine gut gefettete Kastenform füllen und im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad ca 60 Minuten backen -Stäbchenprobe machen -.Nach dem Backen entweder mit Schokoglasur überziehen oder mit Puderzucker bestreuen.

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