Name: Forellencreme auf Cracker
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 200 g Forellenfilet geräuchert ohne Gräten - aus der Packung; 50 ml Sahne; 1 Tl Zitronensaft; 1 Päckchen TK Kräuter - eine Mischung mit Dill; 20 Cracker

Forellencreme auf Cracker

10 Minleicht

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Zutaten für 2 Personen


Forellenfilet geräuchert ohne Gräten - aus der Packung	200 g
Sahne	50 ml
Zitronensaft	1 Tl
TK Kräuter - eine Mischung mit Dill	1 Päckchen
Cracker	20

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

1.Alle Zutaten in einer Küchenmaschine oder mit dem Pürrierstab zu einem sämigen Brei mixen. Eventuell mit etwas Pfeffer und Salz abschmecken - jedoch Vorsicht, der Cracker ist auch leicht salzig. Mit einem Spitzbeutel auf die Cracker spritzen - ich nehm die von Ritz, da diese etwas stabiler sind. Fertig! Cracker auf dem Bild rechts - links = Lachscreme
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Rezept von Barkenzwerg
vom 08.03.2011

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