Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Schweineschnitzel | 600 gr. |
Chinagemรผse TK | 1 Tรผte |
Rote Pfefferkรถrne | 10 Stk. |
getrocknete Chilischote | 1 Stk. |
Kardamomkapsel | 1 Stk. |
Kreuzkรผmmel | ½ TL |
Sojasauce | 50 ml |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Chow Mein Nudeln | 250 gr. |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)397 (95)
Eiweiร17,9 g
Kohlenhydrate1,3 g
Fett1,9 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)397 (95)
Eiweiร17,9 g
Kohlenhydrate1,3 g
Fett1,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Das Fleisch in mundgerechte Stรผcke schneiden und in einer heissen Pfanne mit รl scharf anbraten.Wenn es schรถn Farbe angenommen hat salzen und wieder raus und das Gemรผse braten. Anschliessend mit der Soja sauce ablรถschen . Die Gewรผrze in einem Mรถrser schรถn mahlen und zum gemรผse geben. Das Fleisch wieder zurรผck, einen Deckel rauf und etwa 20 min schmoren lassen. Einen Topf mit Wasser zum kochen bringen und die Nudeln nach Anleitung kochen bis sie fertig sind. Alles anrichten Abschmecken mit Pfeffer und Guten Appetit. Wie gesagt wenn`s mal schnell gehen muss.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m11topf
vom
Kommentare zu โChinapfanneโ