Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Hühnerherzen | 300 Gramm |
Zwiebel gewürfelt | 1 |
Knoblauchzehen gehackt | 1 |
Tomatenmark | 1 EL |
Senf | 1 EL |
Fleischbrühe | 250 ml |
Salz , Pfeffer , Paprika scharf | etwas |
Nudeln nach wahl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)664 (159)
Eiweiß19,5 g
Kohlenhydrate17,6 g
Fett0,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)664 (159)
Eiweiß19,5 g
Kohlenhydrate17,6 g
Fett0,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.die herzen in butterschmalz anschmoren , mit salz , pfeffer u. paprika würzen , zwiebeln und knofi dazu geben mit anschwitzen lassen . senf u. tomatenmark unter rühren u. mit der fleischbrühe aufgießen . ca 30 min. köcheln lassen u. wenn nötig noch mal nach würzen .
2.nudeln nach anweisung kochen und zu den herzen geben , alles gut vermengen und auf einen teller anrichten ....war lecker
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von shariswunderland
vom
Kommentare zu „Hühnerherzen geschmort“