Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Salatgurke | 1 |
kleine Zwiebeln | 2 |
Apfel Breaburn | 1 |
Olivenöl | 1 EL |
Weissweinessig | 2 EL |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Dillspitzen | etwas |
Puderzucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)780 (186)
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate40,0 g
Fett1,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)780 (186)
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate40,0 g
Fett1,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
26 Min
26 Min
1.Salatgurke waschen, schälen und in feine Scheiben raspeln. In einer Schüssel mit Salz, Pfeffer und dem Dill würzen. 4-6 Minuten ruhen lassen. Apfel raspeln, Zwiebeln fein würfeln. Zu
2.Zu den Gurken geben. Mit Öl, Essig und Zucker abschmecken und mischen. Fertig :-)
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vom
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