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Apfel-Gurken-Salat

26 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Salatgurke1
kleine Zwiebeln2
Apfel Breaburn1
Olivenöl1 EL
Weissweinessig2 EL
Salz etwas
Pfeffer etwas
Dillspitzen etwas
Puderzucker etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
26 Min
  • 1.Salatgurke waschen, schälen und in feine Scheiben raspeln. In einer Schüssel mit Salz, Pfeffer und dem Dill würzen. 4-6 Minuten ruhen lassen. Apfel raspeln, Zwiebeln fein würfeln. Zu

  • 2.Zu den Gurken geben. Mit Öl, Essig und Zucker abschmecken und mischen. Fertig :-)

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    Rezept von N****5
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