Gurkensalat ...
10 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Gurke frisch | ½ |
| Balsamico Bianco | 2 Esslöffel |
| Zucker | 1 Teelöffel (gestrichen) |
| Sonnenblumenöl | 2 Esslöffel |
| Pfeffer, Salz | etwas |
| Dill frisch gehackt | 1 Esslöffel |
| Schnittlauchblüten | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)674 (161)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate28,5 g
Fett2,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)674 (161)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate28,5 g
Fett2,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
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1.Gurke gründlich waschen und abtrocknen. In feine Scheiben hobeln.
2.Essig mit Zucker verrühren. Öl darunterschlagen. Mit Pfeffer und Salz würzen.
3.Gurkenscheiben mit dem Dressing vermengen. Dill untermengen. Mit Schnittlauchblüten garnieren.
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vom
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