Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Blaukraut | 1 |
Zwiebel | 1 |
Wacholder | 4 |
Nelken | 4 |
Essig, Salz, Zucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1697 (405)
Eiweiß-
Kohlenhydrate99,8 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1697 (405)
Eiweiß-
Kohlenhydrate99,8 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Blaukraut fein hobeln Zwiebel klein scneiden. In einen Topf geben restliche Zutaten zugeben 1,5 Stunden köcheln lassen und mit Salz Zucker und Essig nochmal abschmecken.
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vom
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