Zutaten fรผr 6 Personen
Zutaten fรผr 6 Personen
Weiรkohl (Weiรkraut) mittelgroร | 1 |
รl | 150 ml |
Essig | 1 Tasse |
Zucker | 130 g |
Salz | 4 Teelรถffel |
Pfeffer aus der Mรผhle | etwas |
Petersilienblรคtter getrocknet | 2 Esslรถffel |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)653 (156)
Eiweiร1,3 g
Kohlenhydrate12,9 g
Fett11,1 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)653 (156)
Eiweiร1,3 g
Kohlenhydrate12,9 g
Fett11,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
28 Min
28 Min
1.Weiรkohl fein hobeln, Pfeffer und Petersilie darรผber streuen.
2.Das รl, den Essig, den Zucker und das Salz in einem Topf aufkochen und sprudelnd heiร รผber das Kraut gieรen und untermischen.
3.Den Salat kรผhl stellen und mindestens 8 Stunden durchziehen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****8
vom
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