1. Home
  2. Rezept
  3. Weißkrautsalat

Weißkrautsalat

leicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Weißkohl (Weißkraut) frisch2 Kilogramm
Zucker1 ½ Tasse
Rapsöl1 ½ Tasse
Salz2 Esslöffel
Zwiebel2 Stück
Kräuteressig¼ Flasche
Selters½ Flasche

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Den Kohl hobeln, und mit den in kleine Würfel geschnittenen Zwiebeln vermengen.

    2.Den Zucker mit dem Öl, der Selters, dem Kräuteressig und dem Salz erwärmen, bis sich der Zucker aufgelöst hat, die Masse über das Kraut noch heiss schütten, vermengen, und in einem Gefäss mit Deckel ein paar Stunden ziehen lassen.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von s****d
    vom
    Profilbild von s****d

Auch lecker

Kommentare zu „Weißkrautsalat“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich