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Curry-Dip sweet and spicy

5 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 2 Personen
Creme fraiche legere150 gramm
Honig1 EL
Kurkuma1 TL
Currypulver Jaipur2 TL
Fleur de Sel etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
5 Min
Gesamtzeit:
5 Min
  • 1.In einer Schรผssel Creme fraiche mit Honig, Kurkuma und Curry verrรผhren. Den Dip mit Salz abschmecken. Kurkuma bringt die schรถne gelbe Farbe mit, das Curry hat die nรถtige Schรคrfe. Die Mengenangaben sind nur ungefรคhre Angaben. Je nach Geschmack kann man mit den einzelnen Zutaten etwas spielen. Ich habe zwischendurch immer mal wieder probiert, bis ich die fรผr mich perfekte Balance zwischen SรผรŸe und Schรคrfe erreicht habe.

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    Rezept von B****b
    vom
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