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Rettich-Karotten-Salat

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Rettich groรŸ1
Karotten groรŸ2
Sonnenblumenรถl2 EL
Sahne, sauer2 EL
Zitronensaft frisch gepresst1 EL
Salz etwas
Pfeffer aus der Mรผhle weiรŸ etwas
Zucker1 Prise
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Rettich und Mรถhren schรคlen und raspeln.

    2.Die Marinade mit ร–l, saure Sahne, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Zucker herstellen. Alle Zutaten in ein verschlieรŸbares Glas geben und schรผtteln. Geht schnell.

    3.Die Marinade รผber den geraspelten Rettich und Mรถhren geben, durchmengen und kurz ziehen lassen.

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    Rezept von L****k
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