Rettich-Salat
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rettich-Salat 
Weitere Rezepte
Rettichsalat
Rettichsalat
Rettichsalat
Schwäbischer weißer Rettichsalat mit Frühlingszwiebel
Rettichsalat
Rettich-Salat ...
Frischer Rettichsalat
Roter Rettich Salat
Radi-Salat mit Rote Zwiebeln Dieter´s Art
Weißer Radi-Salat
Rettichsalat
Rettich-Möhren-Salat
Radi Salat 2. Dieter´s Art
Salat : -Mein Rettichsalat-
asiatisch-angehauchter Apfel-Rettich-Salat
Rettich-Salat
Bayrischer Rettichsalat
Rettichsalat
Kohlrabi-Salat mit Petersilie und Meerrettich-Dressing
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| schwarzer Rettich | 1 mittelgroßer |
| Salz | 1 TL |
| Zucker | 1 Prise |
| Weinessig | 4 EL |
| neutrales Peiseöl | 1 EL |
| schwarzer Pfeffer | etwas |
| eventuell frisch gehackte Schnittlauchröllchen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)656 (157)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate26,8 g
Fett2,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)656 (157)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate26,8 g
Fett2,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Den Rettich schälen und fein reiben. Das Salz und den Zucker zugeben und etwa 20 Minuten ziehen lassen. Dann mit Weinessig und Speiseöl anmachen. Mit schwarzem Pfeffer bestreuen und eventuell mit frisch gehackten Schnittlauchröllchen bestreuen und servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von tigerlilly63
vom
Kommentare zu „Rettich-Salat“