Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Sahne | 250 ml |
Milch | 100 ml |
Puderzucker | 100 gr. |
Eigelb | 3 Stk. |
Vanilleschote | 1 Stk. |
Vanillinzucker | 1 Pk. |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1127 (269)
Eiweiร2,1 g
Kohlenhydrate25,1 g
Fett18 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1127 (269)
Eiweiร2,1 g
Kohlenhydrate25,1 g
Fett18 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Die Vanilleschote auskratzen und das Mark in die Milch geben. Sahne, Milch, Eigelb in eine Rรผhrschรผssel geben und verรผhren. Zucker und Vanillzucker unterรผhren und anschliesend die Masse in die Eismaschine geben.
2.Bei meiner Eismaschine dauert das ungefรคhr 30 min.Danach fรผlle ich das Eis in Behรคlter und gebe es in die Gefriertruhe. Vor dem Servieren das Eis etwas antauen lassen,dann schmeckt es besser.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Emilie4
vom
Kommentare zu โVanille-Eisโ