Gefülltes Hacksteak (Balkanart)

Zubereitung

• 1.Knoblauch Hacken ,Gehacktes ,Gewürze,Ei und Knoblauch in eine Schüssel geben und gut vermischen , die Masse in 4Teile teilen,ausbreiten ca. 0,5 cm dick den Käse zerbröseln und gleichmäsig auf alle 4 Flader verteilen die Fladen auf die hälfte zuklappen und gut verschliessen, sonst läuft der Käse aus. Hacksteaks von jeder Seite in etwasFett gut anbraten und anschliessend für ca. 20

• 2.anschliessent für ca. 20 min bei 180 C garen. Als Beilage frische Zwiebeln , gemischter Salat und Weisbrot. gutes gelingen

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von t****a
  vom 31.12.2010