Weihnachten: Marzipankugerl

Zubereitung

• 1.Den Backofen auf 150° C (Umluft: 125° C) vorheizen.

  2.Die Marzipanrohmasse mit Puderzucker zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Erst zu Rollen formen, in kleine Stücke schneiden und Kugerl daraus formen.

  3.Die Kugerl auf mit Backpapier ausgelegte Bleche setzen und im vorgeheizten Backofen ca. 15 Minuten backen. Die Kugerl sollen goldgelb sein.

  4.Erkalten lassen und leicht mit Puderzucker bestäuben.

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  Rezept von tigerlilly63
  vom 26.12.2010