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ZIMTSTERNE

leicht
ZIMTSTERNE - Rezept - Bild Nr. 6725

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Zutaten

Zutaten fĂĽr 4 Personen
gemahlene Haselüsse rösten40 g
Weizenmehl200 g
Margarine150 g
Puderzucker150 g
Zimt2 TL
Salz1 Prise
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.HaselnĂĽsse ohne Fett goldbraun rösten. AblĂĽhlen lassen. Teig: Mehl, Margarine, 50 g Puderzucker, 1 TL Zimt, Salz und HaselnĂĽsse zu einem glatten Teig verarbeiten. Ca. 10 Minuten bei Zimmertemperatur ruhen lassen.

    2.Backbleche mit Backpapier auslegen. Backofen vorheizen auf 200 Grad. Teig auf bemehlter Arbeitsfläche ausrollen und Sterne ausstechen. Auf das Backblech legen und ca. 10 Minuten backen. Auskühlen lassen.

    3.Guss: Restlichen Puderzucker und Zimt mit 2 - 3 EL Wasser verrĂĽhren und die Zimtsterne damit bestreichen. Trocknen lassen

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    Rezept von Schneeweisschen
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