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ZIMTSTERNE

einfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
gemahlene Haselรผsse rรถsten40 g
Weizenmehl200 g
Margarine150 g
Puderzucker150 g
Zimt2 TL
Salz1 Prise
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Haselnรผsse ohne Fett goldbraun rรถsten. Ablรผhlen lassen. Teig: Mehl, Margarine, 50 g Puderzucker, 1 TL Zimt, Salz und Haselnรผsse zu einem glatten Teig verarbeiten. Ca. 10 Minuten bei Zimmertemperatur ruhen lassen.

    2.Backbleche mit Backpapier auslegen. Backofen vorheizen auf 200 Grad. Teig auf bemehlter Arbeitsflรคche ausrollen und Sterne ausstechen. Auf das Backblech legen und ca. 10 Minuten backen. Auskรผhlen lassen.

    3.Guss: Restlichen Puderzucker und Zimt mit 2 - 3 EL Wasser verrรผhren und die Zimtsterne damit bestreichen. Trocknen lassen

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    Rezept von Schneeweisschen
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