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Zimtsternchen

1 Std 20 Mineinfach
Zimtsternchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Butter18 dag
Mandeln gerieben7 dag
Staubzucker5 dag
Eigelb2 Stk.
Mehl gesiebt21 dag
Zimtpulver2 EL
Vanillezucker1 Päckchen
Staubzucker10 dag
Amaretto3 EL
Zimt1 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 20 Min

  • 1.Butter, Mandeln, Zucker, Eigelb, Mehl, Zimt und Vanillezucker rasch zu einem Teig verarbeiten, und ca. für 1 Stunde kaltstellen

    2.Teig ca. 3 mm stark ausrollen, Sterne ausstechen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben, und bei 180 Grad ca. 15 min backen.

    3.Zucker, Amaretto und Zimt zu einer Glasur verrühren, und die ausgekühlten Sterne damit bestreichen, etwas trocknen lassen, in Blechdose lagern.

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    Rezept von Y****a
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