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Kartoffelbrei mit Backfisch

leicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Kartoffeln je nach Bedarf
Salz je nach Geschmack
Pfeffer je nach Geschmack
Paprika edelsüß je nach Geschmack
Seelachs paniert tiefgefroren1 Stk
Öl1 Schuss
Butter etwas
Wasser etwas
Milch etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Kartoffeln schälen und in einen Topf mit Wasser geben 20min. kochen, bis sie durch sind

    2.Wasser entnehmen und mit Mixer mixen. Würzen und umrühren.

    3.Warme Milch hinzugeben und nochmals durchmixen. Dass es langsam vom Löffel runterschlotzt.

    4.Öl in die Pfanne geben und erhitzen.

    5.Fisch von jeder Seite braun anbacken.

    6.Anrichten und Fertig!

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