DIABETIKER apfelmus
einfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| äpfel - etwas säuerliche - kein boskop-für diabetiker ungeeignet | 2 Kilogramm |
| kaffeetasse wasser | ½ |
| etwas zimt | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)259 (62)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate14,5 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)259 (62)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate14,5 g
Fett0,1 g
Zubereitung
1.die äpfel waschen, schälen, kerngehäuse entfernen und in stücke schneiden. mit dem wasser in einen topf geben und leicht köchel lassen. immer wieder umrühren, damit nichts ansetzt. zum schluß den zimt dazu unterrühren und wer möchte kann noch mit süßstoff abschmecken.
2.wenn noch apfelmus übrig bleiben sollte, dann kann man damit noch einen tortenboden belegen (s. mein rezept im KB).
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****n
vom
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