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Salat...Farmersalat

leicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Weißkohl frisch½
Möhren3
Äpfel2
Selleriesalat Sauerkonserve1 Glas
Miracel Whip3 EL
Ketchup2 EL
evtl. Salz und Pfeffer etwas

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Weißkohl,Möhren und Äpfel putzen bzw. schälen.Möhren und Äpfel raspeln,den Weißkohl hobeln und anschließend kurz aber kräftig durchkneten,damit er zarter wird...Zusammen mit dem Sellerie (ohne Sud) in eine Schüssel geben.

    2.Miracel Whip,Ketchup und etwas (ca. 2 EL) von dem Sellerie Sud verrühren und mit den Zutaten vermischen. Evtl. mit Salz und Pfeffer würzen...Schmeckt auch sehr lecker mit Ananas statt Äpfel.

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    Rezept von M****e
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