Apfel-Rotkohlsalat
1 Std 5 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Rotkohl Konserve | 1 Glas |
| Apfelmus | 3 EL |
| Apfelweinessig | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Zucker | etwas |
| Zimt gemahlen | 1 Messerspitze |
| Gewürznelkenpulver | 1 Messerspitze |
| Apfelsaft | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)642 (153)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate33,2 g
Fett0,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)642 (153)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate33,2 g
Fett0,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 5 Min
1 Std 5 Min
1.Rotkohl mit Apfelmuß mischen und mit Zimt und Gewürznelken würzen. Mit Apfelsaft,Salz, Pfeffer, Essig und Zucker abschmecken.
2.Den Salat eine Stunde ziehen lassen und servieren.
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vom
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