Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Rindergulasch | 1 kg |
Gemรผsezwiebeln | 1 kg |
Ajvar | ½ Glas |
Salz | etwas |
Paprikapulver edelsรผร | etwas |
รl | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1445 (345)
Eiweiร5,5 g
Kohlenhydrate2,3 g
Fett35,4 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1445 (345)
Eiweiร5,5 g
Kohlenhydrate2,3 g
Fett35,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Std 30 Min
2 Std 30 Min
1.รl in einem Topf erhitzen und das Gulasch hinzugeben und krรคftig anbraten. Die Zwiebeln in Wรผrfel schneiden, zu dem Gulasch geben und kurz mit anbraten. Nun mit Salz und reichlich Paprikapulver wรผrzen und gut umrรผhren.
2.Ayvar dazugeben, durchrรผhren und mit Wasser aufgiessen bis das Gulasch bedeckt ist. Alles auf kleiner Stufe gute 2 Stunden vor sich hin kรถcheln lassen. Wenn das Gulasch fertig ist noch eventuell mit Wasser aufgiessen und bei Bedarf andicken. Guten Hunger
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****0
vom
Kommentare zu โRindergulaschโ