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Kuchen : Apfelbiskuit....

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 12 Personen
Eier2
warmes Wasser2 EรŸL
ร„pfel6
Dinkelmehl75 gr.
Speisestรคrke75 gr.
Weinstein-Backpulver1 TL.
Zucker80 gr.
Puderzucker zum Bestreuen etwas
Nรคhrwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Das Wasser mit dem Zucker und den Eiern schaumig schlagen.

    2.Mehl mit der Speisestรคrke und Backpulver mischen und in die Eier sieben, alles zu einem Teig verrรผhren.

    3.Die ร„pfel schรคlen, entkerne und in Stรผckchen schneiden, unter den Teig mischen, den Teig dann in eine gefettete Form geben und im vorgeheizten Backofen bei 150 Grad bei 40-50 Minuten backen.

    4.Den Kuchen dann auf einem Rost abkรผhlen lassen, mit Puderzucker bestreuen.

    5.Dann in Stรผcke schneiden und genieรŸen.....kikibu verleitet einen ja noch zur VaniliensoรŸe....mmmmmmmhhhhhhhhhh.....schmeckt bestimmt sehr lecker DANKE kikibu ;-)

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    Rezept von Forelle1962
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