1. Home
  2. Rezept

  3. Rouladen mal anders

Rouladen mal anders

leicht
Rouladen mal anders - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Rouladen vom Rind3 gr
Frischkäse200 gr
Karotte1 kl.
Zwiebel1 kl.
Parmesan etwas
Salz und Pfeffer etwas
Petersilie etwas
Prosciutto6 Scheiben
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Zwiebel fein würfeln, Karotte raspeln, Petersilie fein hacken und mit dem Frischkäse vermischen. Mit Salz, Pfeffer und Parmesan abschmecken.

    2.Die Rouladen halbiern, plattieren, mit Salz und Pfeffer würzen, mit dem Schinken belegen und mit der Frischkäsemasse bestreichen. Anschließend einrollen und mit einem Zahnstocher fixieren.

    3.Rouladen in einer Pfanne scharf anbraten und dann im Backofen bei 180° fertig braten.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von K****s
    vom
    Profilbild von K****s

Auch lecker

Kommentare zu „Rouladen mal anders“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich