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Beeren - Crumble

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
gemischte Beeren300 g
Vanillezucker2 EL
Mehl200 g
Haselnüsse60 g
Butter180 g
Zucker90 g
Vanilleeis4 Kugeln
Schlagsahne200 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Beeren mit Vanillezucker mischen und in die UltraPro - 2,0 - l - Kasserolle geben.

    2.Nüsse im Mahl - Chef mahlen. Mehl durch den Rucki - Zucki in die Große Rührschüssel 3,0 l sieben, mit Nüssen, Butter und Zucker vermischen und zu Streuseln verarbeiten. Die Streusel über den gezuckerten Beeren verteilen.

    3.Mit dem Deckel verschließen und im Backofen bei 200 °C Ober -/Unterhitze 10 Minuten backen. Dann den Deckel abnehmen und weitere 20 Minuten fertig backen. Mit einer Kugel Vanilleeis und geschlagener Sahne servieren.

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