Farfalle mit Tunfisch &Tomaten

Zubereitung

• 1.einen topf mit wasser und salz aufsetzen und die nudeln kochen.die tomaten kreutzweise einschneiden und kurz in heissen wasser legenn und die haut abziehen und in spalten schneiden.

  2.eine pfanne mit einem 1 el öl aufsetzen und den knoblauch,zwiebeln anschwutzen. tomatenspalten und tomatenmark zufügen und mit dem weißwein angießen und 10min köcheln lassen.

  3.tunfisch abbrausen und in 3cm große stücke schneiden.tunfich in öl 3 min bratenund zu den tomaten geben.mit salz,pferffer,paprika,kräuter,abschmecken und zu den nudeln geben.

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  Rezept von p****i
  vom 08.07.2010