Tomaten-Rucola-Nudeln mit Schafskäse
leicht
Bild 1 von 1 Tomaten-Rucola-Nudeln mit Schafskäse 
Weitere Rezepte
Italienischer Nudelsalat mit zweierlei Tomaten
Farfalle mit Tomaten-Räucherlachs-Soße
Italienischer Nudelsalat mit Ricotta-Dressing
Italienisches Rinderragout
Nudeln mit Rucola-Soße
Nudeln mit Frischkäse – Tomatensoße
Tomaten-Mozzarella-Pasta
Mediteraner Nudelsalat
Spaghetti mit Tomatenpesto und Rucola
Nudeln mit deftiger Tomatensoße
Nudeln mit Tomatensauce
Schinkennudeln Italienischer Art
Nudelsalat mit getrockneten Tomaten und Blattspinat
Bandnudeln mit einer selbstgemachten Tomatensauce
Tomten vegetarisch gefüllt- Bolognese al Arrabiata
- Nudeln mit Mettklößchen
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Rucola | 150 gr |
| Zwiebel | 1 rote |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Fleischtomaten | 1 Kg |
| Nudeln -Penne- | 400 gr |
| Olivenöl | 1 EL |
| Zucker | 1 Prise |
| Schafskäse | 200 gr |
| gehackte Walnüsse | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)322 (77)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate8,3 g
Fett3,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)322 (77)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate8,3 g
Fett3,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Zwiebeln und Knobi schälen und fein hacken. Tomaten entkernen und in Würfel schneiden. Nudeln in Salzwasser garen. Öl in einer Pfanne erhitzen,Zwiebel und Knobi darin anbraten,Tomaten hinzufügen und ca. 4-5 Min schmoren lassen. Mit Salz,Pfeffer und eine Prise Zucker abschmecken. Nudeln abgießen und zu den Tomaten geben. Schafskäse würfeln und mit
2.Rucola unter die Nudeln heben. Noch einmal mit Salz,Pfeffer abschmecken und mit Walnüsse bestreuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****t
vom
Kommentare zu „Tomaten-Rucola-Nudeln mit Schafskäse“