Sommerlicher Flusskrebssalat
leicht
Weitere Rezepte
Abendlicher Sommer-Salat mit Pfiff
Bunter Party-Salat
Sommersalat mit Putenstreifen und Knoblauchdressing
Bunter Wurstsalat
bunter Salat mit Party-Garnelen
Frühlings-Frischer Kartoffelsalat
Bunter Salat mit einem leckeren Senf-Dressing
Sommer-Salat ala Linda
Hirtensalat mit gegrilltem Schafskäse
Lupinen-Filet mit Gemischten Salat
Leberkässalat
Feldsalat mit Rinderfiletstreifen
Herbstsalat mit Birne, Schinken & Maronen
Paprika-Salat mit Gurken und Tomaten
Gemischter Salat mit Sonnenblumenkernen
Sommerlicher Salat
Chinakohlsalat
Gemischter Salat mit Garnelenspieß
Bunter Salat mit Flußkrebsschwänzen
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Flusskrebsschwänze | 200 gr |
| Tomaten getrocknet in Öl | 6 |
| Paprikaschoten rot geröstet a. d. Glas | 1 |
| Lollo bianco | ½ Kopf |
| Frühlingzwiebel | 1 |
| Dressing: | etwas |
| Balsamico-Essig weiß | 4 EL |
| Olivenöl | 8 EL |
| Zucker | 1 Prise |
| Pfeffer Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)81 (19)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)81 (19)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Salat zupfen und auf Tellern anrichten. Getrockneten, eingelegten Tomaten mit Zewa abtupfen und in feine Streifen schneiden, mit der Paprika ebenso verfahren. Beides auf dem Salat verteilen. Die Flusskrebsschwänze darüber geben. Die frühlingszwiebel fein schneiden und auf die Teller streuen, das Dressing anrühren, darüber geben, fertig. Dazu passt Baguette.
2.Ein schnelles lecker-sommer-essen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von sora777
vom
Kommentare zu „Sommerlicher Flusskrebssalat“