Name: Chefsalat mit himmlischem Dressing
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 Eier; 200 Gramm Eisbergsalat frisch; 2 Tomaten frisch; ½ Salatgurke; 1 Paprikaschoten gelb; 1 Zwiebel; 1 Dose Thunfisch Konserve in Öl abgetropft; 8 Gramm Schinken gekocht; 8 Oliven schwarz; 150 Gramm Brunch Kräuter legere; 150 Gramm Magermilchjoghurt; Salz; Pfeffer

Chefsalat mit himmlischem Dressing

25 Minleicht

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Chefsalat mit himmlischem Dressing - Rezept

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Zutaten für 4 Personen


Eier	2
Eisbergsalat frisch	200 Gramm
Tomaten frisch	2
Salatgurke	½
Paprikaschoten gelb	1
Zwiebel	1
Thunfisch Konserve in Öl abgetropft	1 Dose
Schinken gekocht	8 Gramm
Oliven schwarz	8
Brunch Kräuter legere	150 Gramm
Magermilchjoghurt	150 Gramm
Salz	etwas
Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

1.Eier 10 Minuten kochen und abkühlen lassen. Salat,Tomaten ,Salatgurke und Paprika waschen und trockentupfen. Salat in feine Streifen schneiden, Tomaten achteln, Gurke in dünne SCheiben schneiden. Paprika halbieren,entkernen und in feine Streifen schneiden. Zwiebel schälen, halbieren und in feine Scheiben schneiden. Eier schälen und achteln. Schinken in Streifen schneiden. Alle frischen ZUtaten auf 4 große Teller verteilen. Thunfisch, Schinken und Oliven dekorativ darauf verteilen. Brunch mit Joghurt mir einem Schneebesen cremig rühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und zu den Salat reichen.
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Rezept von enten-martina
vom 03.07.2009

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