Zutaten fรผr 3 Personen
Zutaten fรผr 3 Personen
neue Kartoffeln | 1 kg |
Olivenรถl | 50 ml |
Knoblauchzehe | 1 |
Rosmarinnadeln | ½ TL |
grobes Salz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer | 1 TL |
Butter | 60 gr. |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)611 (146)
Eiweiร1,8 g
Kohlenhydrate14,1 g
Fett9 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)611 (146)
Eiweiร1,8 g
Kohlenhydrate14,1 g
Fett9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 10 Min
- Garzeit:
- 20 Min
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Kartoffeln waschen, sauber bรผrsten und ab trocknen. In einer Pfanne Olivenรถl erhitzen und 50 gr, Butter erhitzen. Kartoffeln einlegen, zugedeckt bei mittleren Hitze gar braten. Die Kartoffeln ab und zu wenden.. die Knoblauchzehe abziehen und fein. 10 gr. butter in die Pfanne geben. Die Rosmarinnadeln, das grobe Salz und etwas frisch gemahlener schwarzen Pfeffer hinzufรผgen. Kartoffeln noch kurz braten und schwenken, bis der Knoblauch Farbe annimmt.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****d
vom
Kommentare zu โNeue Kartoffeln in der Schale gebratenโ