Griechischer Bauernsalat
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Griechischer Bauernsalat 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Salatgurke | 1 |
| grüne und rote Paprika | 1 |
| Strauchtomaten | 4 |
| Gemüsezwiebel | 1 |
| Knoblauchzehen | 1 |
| Schafskäse | 250 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1190 (284)
Eiweiß15,7 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett24,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1190 (284)
Eiweiß15,7 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett24,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Die Gurke halbieren und in Scheiben schneiden. Die Paprika`s entkernen und in Würfel schneiden. den Schafskäse in Mundgerechte Stücke schneiden. Die Tomaten vierteln und mit der gewürfelten Zwiebel zu den anderen Zutaten geben.
2.Für die MARINADE : 1 EL Essig, 3 EL Öl, Salz und Pfeffer, etwas Oregano und kleingeschnittenen Knofi gut miteinander vermischen. Alles über das Gemüse geben und miteinander vermengen. Den Salat 1-2 Stunden durchziehen lassen!!
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vom
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