Kokossorbet
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Kokossorbet 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Limette | 1 |
| Vanilleschote | 1 |
| Vanillinzucker | 1 Päckchen |
| Zucker | 4 Eßl. |
| weißer Rum | 3 Eßl. |
| Kokoscreme | 200 ml |
| einige Kokosflocken. | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2422 (578)
Eiweiß6,6 g
Kohlenhydrate8,1 g
Fett58,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2422 (578)
Eiweiß6,6 g
Kohlenhydrate8,1 g
Fett58,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Limettenschale fein abreiben. Saft auspressen. Limettensaft und - schale, Vanilleschote - zucker, Zucker und 200 ml gefiltertes Wasser aufkochen und abkühlen lassen. Zuckerwasser, Rum und Kokoscreme verrühren und in der Eismaschine gefrieren lassen.
2.Kokossorbet portionieren, nach Belieben auf einem Papayagelee anrichten und mit Kokosflocken garnieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****5
vom
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